Mesmo em frente ao Teatro de São Carlos, em Lisboa situa-se o restaurante Largo, com assinatura do Chef Miguel Castro Silva, e decorado por Miguel Câncio Martins.
Aqui nada foi deixado ao acaso, existe a simbiose perfeita entre uma boa cozinha, e um espaço bem decorado, confortável e moderno.
As mesas são espaçadas, e as cadeiras confortáveis, a mistura da traça pombalina com os vários pormenores contemporâneos, estão combinados na perfeição, e claro os aquários com medusas são algo único.
A ementa é apelativa, e a escolha foi perfeita: entrada trouxas de chêvre com tomate e mel, alfaces, e de seguida Bacalhau 80º de cura Portuguesa com migas de poejo e hortelã da ribeira. Terminámos com um pudim de abade de priscos com caramelo.
A carta de vinhos não é extensa, mas tem boas opções para acompanhar a refeição.
O atendimento é simpático e eficiente. Um espaço de eleição na capita.
Cláudia Neves
Contatos:
Rua Serpa Pinto, nº10A
1200-445 Chiado, Lisboa
Tel. +351 21 347 72 25
Saber mais em: O Largo
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