sexta-feira, 23 de maio de 2008

Comer Sushi em Barcelona

Como fã incondicional da cozinha nipónica, em cada cidade que estou, tento visitar um restaurante japonês. Na minha última estada em Barcelona, descobri um restaurante fantástico: “On sushi”.Foi lá que comi o melhor sushi de que tenho memória, por isso decidi partilhar!

O espaço é muito fashion, bem decorado, amplo e claro. A luz é bem direccionada e torna o ambiente acolhedor. Os empregados são simpáticos, mas é claro que ajuda falar espanhol J.O sushi é fresco e muito bem preparado. O sashimi é cortado em fatias finíssimas e é muito saboroso.Para acompanhar a refeição aconselho um bom chá, ou para quem gostar há sempre saké.As sobremesas também são óptimas, e a forma como são “apresentadas” para o cliente escolher é muito original. Trazem-nos para a mesa um tabuleiro com uma “amostra” de cada sobremesa. O cliente mediante o aspecto, gosto, apresentação ou simples curiosidade pode escolher através da imagem!

Deixo a dica aos apreciadores desta cozinha: Se estiverem em Barcelona não deixem de experimentar!

Ver mais em: http://www.onsushirestaurant.com/

Cláudia Neves

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