quinta-feira, 23 de outubro de 2008

Os Tibetanos” no Centro de Lisboa

Na Rua do Salitre, bem no centro de Lisboa, situa-se o Restaurante “Os Tibetanos”.

Neste espaço, onde impera a filosofia do budismo tibetano, encontramos, a escola de budismo no 1º andar, e o Restaurante e uma pequena loja/livraria com artigos relacionados com budismo, yoga e alimentação vegetariana no r/c.

O espaço interior é acolhedor, e no exterior há um agradável jardim (esplanada), onde se pode degustar a refeição, se as condições atmosféricas o permitirem.

Aqui encontramos uma gastronomia vegetariana muito vasta e rica. Ficam algumas sugestões como Rissóis de Algas ou umas Chamuças para entrada. De seguida, o tradicional Bife de Seitan com Cogumelos ou o Tofu com Pesto e Queijo de Cabra são ambos deliciosos. As Massas Gratinadas também são uma boa escolha. As sobremesas também são óptimas. A Tarte de Papaia e Requeijão é a minha preferida.

Fica a sugestão para uma refeição saudável, e com um ambiente diferente. A cozinha fecha cedo, se decidirem jantar terão que o fazer até às 21h30. Encerra aos fins de semana e feriados. Não aceita cartões.

Rua do Salitre n.º 117

Saber mais em: Os Tibetanos

Cláudia Neves

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