O conforto de ‘Casa’ nas Penhas Douradas

No início deste ano decidi ir até à Serra da Estrela para um curto fim-de-semana na neve.Fiquei alojada na Casa das Penhas Douradas, perto de Manteigas.

Esta casa alia um ambiente familiar, acolhedor, sofisticado com um design inovador e cheio de charme. A casa dispõe de quartos confortáveis com o espaço muito bem aproveitado. Todos os quartos têm TV e leitor de DVD, para quem quiser aproveitar e colocar o cinema em dia. Nas áreas comuns temos um restaurante/sala de refeições, uma sala de lazer, com vários livros e DVD´s disponíveis para serem utilizados pelos hóspedes.

A piscina e a sauna proporcionam momentos de puro relaxe.

Durante todo o dia podemos encontrar café, chá e bolinhos sempre disponíveis na sala de jantar.
O restaurante oferece também uma cozinha cuidada e saborosa, com um toque regional. Para terminar uma palavra de apreço para os colaboradores da casa. Obrigada pela simpatia!

Ver mais em: http://www.casadaspenhasdouradas.pt/

Cláudia Neves

Sagres com o novo Memmo Baleeira

Abriu um novo hotel em Sagres – O Memmo Baleeira. O destino estava a precisar de novas infra-estruturas que o tornassem mais apetecível e competitivo. Trata-se de um hotel muito simpático com imensa luz natural. Para quem conheça, faz-me lembrar muito a Estalagem Ponta do Sol na Madeira. Sobretudo pela utilização do branco.

A localização é excelente, mesmo em cima da praia. O hotel dispõe de duas piscinas, uma exterior e outra interior, devidamente aquecida. Tem ainda um SPA para quem queira aliar a vida de praia com o descanso e tranquilidade de uma boa massagem. As crianças não foram esquecidas, havendo uma sala enorme cheia de brinquedos e bem equipada para estimular a criatividades dos mais pequeninos

Por fim o Restaurante, a não perder. Aliás vale a pena lá ir se for a Sagres, independentemente se fica ou não no Hotel. Escolhi um caril de Gambas que estava muito bem confeccionado.

O hotel tem design, tem alma, tem um conceito clean e está sobretudo muito coerente. Um espaço novo a usar e deleitar.

Ver mais em: http://memmobaleeira.arteh-hotels.com/

Sofia Almeida

Comer Sushi em Barcelona

Como fã incondicional da cozinha nipónica, em cada cidade que estou, tento visitar um restaurante japonês. Na minha última estada em Barcelona, descobri um restaurante fantástico: “On sushi”.Foi lá que comi o melhor sushi de que tenho memória, por isso decidi partilhar!

O espaço é muito fashion, bem decorado, amplo e claro. A luz é bem direccionada e torna o ambiente acolhedor. Os empregados são simpáticos, mas é claro que ajuda falar espanhol J.O sushi é fresco e muito bem preparado. O sashimi é cortado em fatias finíssimas e é muito saboroso.Para acompanhar a refeição aconselho um bom chá, ou para quem gostar há sempre saké.As sobremesas também são óptimas, e a forma como são “apresentadas” para o cliente escolher é muito original. Trazem-nos para a mesa um tabuleiro com uma “amostra” de cada sobremesa. O cliente mediante o aspecto, gosto, apresentação ou simples curiosidade pode escolher através da imagem!

Deixo a dica aos apreciadores desta cozinha: Se estiverem em Barcelona não deixem de experimentar!

Ver mais em: http://www.onsushirestaurant.com/

Cláudia Neves

Madrid III – Alojamento Literado

O Hotel De Las Letras excelente escolha em Madrid com uma boa relação qualidade, preço, localização. Situado na Gran Via, trata-se de um edifício de esquina bonito, de 1917, com base num projecto de arquitectura de Virgínia Figueras. O Hotel com mais de uma centena de quartos, tem um restaurante muito procurado quer pelos hospedes quer por clientes ‘passantes’. Diz quem sabe, que a especialidade, o japonês, é dos melhores de Madrid.

O binómio Hotel/Restaurante assume para os espanhóis, real importância: a arquitectura dos espaços é pensada nos viadantes. Os restaurantes respiram para a rua e convidam quem passa, a entrar. Ao contrários da imponência dos hotéis em Portugal, quem passa fica constrangido e quando precisamos de um espaço para comer bem, raramente nos lembramos de um hotel. Aprendamos com quem sabe.

O Hotel baseia a sua decoração nas letras e nas palavras. Encontramos excertos de obras e de autores famosos em contraste com peças de design, nos diferentes quartos. O conforto dos espaços é a recordação que levamos connosco.

Locais perto a não perder: o Bairro Chueca, Puerta del Sol, Mercado de Fuencarral.

Ver mais em: http://delasletras.arteh-hotels.com/

Sofia Almeida

Madrid II – A Gastronomia

Este ano estive a trabalhar uns dias em Madrid e como o tempo livre, só sobrava à noite, foi uma excelente altura para conhecer e aprofundar a Gastronomia Madrilena e dar o meu apport sobre os Chefs da capital.

No primeiro dia fui ao Baazar - o restaurante é branco e parece de facto uma mercearia antiga com tipicidades do mundo inteiro. Encontrei exposto Água das Pedras Salgadas, um mimo. A comida é óptima e percebi pouco tempo depois de chegar que tivemos muita sorte, pois o tráfego de pessoas a chegar e a sair por falta de mesa não cessou a noite inteira.

No dia seguinte fomos ter a um ambiente completamente diferente: Sabores del Mondo um restaurante novo e com uma arquitectura suigeneres. Às 20h30 rimo-nos quando nos perguntaram se tínhamos mesa marcada, porque éramos os únicos candidatos a jantar naquele dia e aquela hora. Mais tarde percebemos a valia de uma reserva. A partir das 21h ninguém jantava, sem reserva prévia.

Por fim optámos por algo mais exótico – o Wok Café. Um restaurante desenhado a partir de inspirações orientais, cujo cruzamento se faz entre as cozinhas japonesa e tailandesa – Um restaurante a não perder.

Ver mais em:

http://restaurantbazaar.com/ e http://www.wokcafemadrid.com/

Sofia Almeida

Boa Mesa nos Açores

A última viagem que fiz, foi aos Açores, mais concretamente a S. Miguel, e como vim fascinada com os paladares aqui ficam algumas sugestões. Começo pelo “Cais 20”, em S. Miguel, onde o Marisco é óptimo.

Na Ribeira Grande sugiro o Maravilhoso “Gato Mia”, onde recomendo telha mista e alcátra. As entradas são indispensáveis. Também na Ribeira Grande não posso esquecer o “Ala Bote”. Desde a simpatia dos empregados, à saborosa refeição…. Excelente! Não deixem de experimentar a Telha Mista Especial.

Para comer peixe aconselho o “Borda de Água” em Lagoa. Sugestão: Boca Negra, um peixe que só se encontra na ilha. Para saborear um bom bife recomendo o “London”, em Ponta Delgada. Especialidade: Bife à Micaelense. Se forem jantar sugiro que vão antes das 22h. Lapas, como não podia deixar de ser, são a especialidade dos Açores. As melhores que comi foi no “Rápotaxo” em Ponta Delgada.

Para terminar, com um jantar memorável, aconselho o “Colmeia”, no Hotel do Colégio, em Ponta Delgada. O serviço é impecável, a cozinha muito cuidada, o espaço fantástico. Experimentei um menu de degustação. Fantástico!

Veja outras notícias sobre os Açores no Jornal Público

Contactos dos Restaurantes - Borda d´Água: 296 912 114; Cais 20: 296384811; Gato Mia: 296479420; London 296282500 e Colmeia 296 306 600.

E não se esqueçam: “A Felicidade só faz sentido quando partilhada”.

Cláudia Neves

Restaurante People em Lisboa

Hoje vou falar do People, um restaurante em Lisboa, junto à Praça do Campo Pequeno. Tudo começou naquele mesmo local (junto à Mercedes) com um restaurante Chinês que não resistiu à vaga de ‘greves’ dos clientes e na ausência dos mesmos, viu-se obrigado a fechar portas.

Das cinzas renasceu a Fénix e o People é hoje, uma realidade. É o Gerente que recebe os clientes e os orienta. Também os serve e coordena todo o serviço. O espaço é muito agradável com uma decoração clean, e adornos qb. A comida é boa e baseada no género italiano, risotos, massas, entre outros. Todos os dias há as recomendações do Chef. O que eu normalmente sigo. Já provei o tamboril, o bacalhau e a lasanha vegetariana para citar alguns, e são todos merecedores da minha aprovação.

As sobremesas também são deliciosas, mas eu perco-me sempre pelo mesmo, o Petit Gateaux. O restaurante é agradável para ir almoçar com um cliente ou amigo, ou um pequeno grupo.

O único senão: É permitido fumar. Nada é perfeito!

Miss S.