Estado Liquido - Sushi Lounge

Já tinha levado a minha mãe a experimentar sushi, mas não a tinha convencido. Fiz uma segunda tentativa e fomos ao Estado Liquído. A fama deste espaço no que diz respeito à cozinha nipónica é grande! As expectativas eram altas!

Decidimos pedir algo mais para além de sushi. Optámos por espetadas mistas panadas em farinha pako, com salada e molho fushion, de seguida escolhemos uma tempura de legumes, e claro um sushi to sashimi fusion simples. A acompanhar um branco do Chile Montes “sauvignon blanc” 2006. Escolhas acertadíssimas!

Para terminar sobremesa: pannacota de gengibre, parfait de maccha e um gelado de limão. Éramos 3 e ninguém queria partilhar “o doce”.... ninguém se arrependeu.

Expectativas superadas! Uma refeição fantástica. Um local original. A confecção é óptima, e claro a companhia também. Merece uma visita.

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Cláudia Neves

O Tempo na Madeira

Tive a oportunidade de estar na Madeira e ver com os meus olhos, os efeitos do mau tempo que se abateu naquela bonita ilha. No Funchal e zonas circundantes só acreditamos que a região fora fustigada, pela memória da força da água a correr e a levar tudo trás, em imagens transmitidas, há uns tempos pelos telejornais nacionais para o mundo inteiro. Quem via as imagens e ouvia as explicações temia pelo futuro dos madeirenses. Infelizmente estas descrições serviram apenas para aumentar o medo e incentivaram a umas quantas desmarcações de férias dos 4 cantos do mundo.

Mais de um mês volvido e percebemos que foi mais pânico do que outra coisa, e que estas pessoas arregaçaram as mangas, pegaram nos fundos e vão devolver uma cidade mais bonita do que aquela que já existia.

Mas seguindo a sugestão de um casal madeirense fui descobrir a linda ilha para uma viagem no interior, em busca de outra costa, a de Porto Moniz. Tinha ouvido dizer que tinha lá um restaurante em cima de uma rocha que merecia uma visita: o Cachalote. O passeio é lindo e permite-nos ter a percepção de uma Madeira diferente do moderno Funchal e dos seus galantes hotéis. Vimos de facto casa afectadas pelas torrentes de águas e estradas cortadas, mas muitos tunéis e quilómetros depois, deparam-nos com Porto Moniz, uma localidade simpática que merece uma visita. Pena que o Restaurante estava fechado. Mas fica o pretexto para uma próxima visita.

Deixo os contactos e aconselho a ligar antes de ir.

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R Porto, Porto Moniz 9270 PORTO MONIZ

T. 291 853 180

Sofia Almeida

Madrid apresenta o seu projecto Turismo 2.0

The Vine Hotel - Experiência divina

Estive dois dias alojada no The Vine Hotel na Madeira e rapidamente constatei que a unidade hoteleira proporciona de facto momentos únicos, divinos e inesquecíveis. A localização não podia ser mais previligiada, mesmo no centro do Funchal partilha a entrada com o centro comercial Dolce Vita. O hotel foi decorado pela Nini Andrade Silva por isso não é estranho que quem conhece o Aquapura no Douro, encontre algumas semelhanças no The Vine.

O hotel tem o charme e o encanto de um pequeno boutique no centro da cidade. Adorei o piso térreo a imitar a calçada madeirense cheio de pequenos seixos pretos. O Bar 360º é imperdível, mesmo que não esteja alojado merece uma visita, pois a vista sobre a cidade é extasiante. O mobiliário da piscina é muito confortável e design q.b.

O staff do hotel é de uma simpatia ímpar e são todos muito risonhos e disponíveis. O hotel conta ainda com uma sala de reuniões devidamente equipada e cheia de luz natural. Ideal para uma apresentação ou reunião de negócios

Uma visita a repetir.

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Sofia Almeida

Jardim da Parada em Campo e Ourique

Há algum tempo que tenho vontade de falar de um jardim do imaginário da minha infância, o Jardim de Campo de Ourique. Um local pelo qual passaram gerações e gerações e continua a ser ponto de encontro entre todas.

Costumo lá ir com os meus filhos, não com a frequência desejada, mas quando possível. Estaciono o carro e é uma alegria vê-los a correr e a prepararem-se para a brincadeira. Uma das coisas que mais me agrada neste jardim infantil são os baloiços. O mais pequeno com um ano e meio pode divertir-se e baloiçar-se, uma vez que estão protegidos, existindo apoio de costas.

Quando se cansam da brincadeira, correm à volta do lago, admirando os movimentos graciosos das aves que ali se juntam em busca de comida. Ao derredor encontram-se avós e avôs que conversam, costuram e jogam às cartas debaixo das árvores, protegendo-se do sol e olhando por todas as crianças. No final já o brilho dos olhos deu lugar lugar a um rosto de cansaço e regressamos a casa, fatigados, mas felizes.

Sofia Almeida

A Gaiola das Loucas

La Cage aux Folles (A Gaiola das Loucas) é um musical da Broadway, que foi um dos maiores sucessos de sempre em todo o mundo e baseia-se na peça teatral e filme homónimos, produzidos em França em 1973 e 1978, respectivamente.

A Gaiola das Loucas é um espectáculo cheio de luz, música e cor, onde a intriga, o equívoco, o histerismo, o oportunismo, o sentimentalismo, e a emoção estão bem patentes.

Nesta adaptação, Filipe La Féria cria um espectáculo com quadros vistosos e alegres. Vários temas da actualidade são abordados sendo um deles o casamento entre homossexuais.

Para mim, o mais cativante de todo o espectáculo é a inspirada interpretação de José Raposo.

Gaiola das Loucas está em cena no Teatro Politeama, em Lisboa, com um elenco conhecido, composto por José Raposo e Carlos Quintas, juntamente com Rita Ribeiro, Joel Branco, Helena Rocha, Hugo Rendas entre entre muitos outros actores, bailarinos e cantores.

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Teatro Politeama

Terça a Sábado às 21h30 Sábado e Domingo às 17h00

Cláudia Neves

Clube dos Jornalistas em Lisboa

Um Espaço como o Clube dos Jornalistas, merecia um website bonito, atractivo e bem escrito. Este era um espaço que conhecia bem por fora, já passara algumas vezes naquela rua e e imaginara que lá dentro o espaço havia de ser bonito. E não estava enganada. O ambiente é óptimo, muito agradável, acolhedor, as velas, a música, tudo é escolhido de forma a que nos sintamos bem. A configuração do restaurante é a da casa que acolheu este espaço. Entramos e podemos jantar na sala, num quarto, onde calhar.

A mesa foi sabiamente escolhida, algo redondo e sem bicos que permitiu que a conversa fluísse, sem ruídos. A harmonia imperava e a Diana Krall fazia-nos companhia. Começamos a degustar o pão caseiro com um mix de azeites. Adorei o de especiarias e a pasta de pimentos, ficava naquilo a noite toda e pensar que há uns anos olhava para este hábito espanhol, de lado. Mais saudável do que a nossa manteiga, sem dúvida.

Pedi à senhora que nos serviu a opinião e ela sugeriu borrego, disse-lhe: - "Começamos mal, pois esse é um prato que eu não pedirei em lado nenhum!" Ela riu-se e timidamente pergunta: "Carne ou peixe?" Eu pedi peixe, falou no Robalo que acabei por escolher e no arrozinho de vieiras. Ainda lhe perguntei entre o Robalo e o Bacalhau ao que me respondeu: "- Sou suspeita, não gosto de peixe" E eu decidi então sozinha. O Robalo não era grelhado, tinha sido cozinhado na frigideira, a carta dizia que acompanhava ameijoas e arrozinho e coentros. As expectativas eram altas, mas o arrozinho era uma espécie de risoto, mas branco, e os coentros apenas enfeitavam. Ora bem, se pedi arroz de coentro é porque gosto e assim não faz sentido que estes venham apenas a enfeitar em vez de dar gosto ao referido arroz.

As ameijoas eram três e passaram tão despercebidas que quase me esquecia de as mencionar. Estava tudo com sal a mais. As minhas amigas escolheram borrego, arrozinho de vieiras e rabo de boi. Algumas gostaram, outras ficaram apenas satisfeitas. Na sobremesa ninguém se aventurou, à excepção de um doce de chocolate corriqueiro e no final pedimos café. O serviço é simpático, mas amador (nas palavras de uma amiga)

Ficou a vontade de voltar um dia, mas no Verão e deliciar-nos naquela maravilhosa esplanada com um set fantástico que ontem chamava por nós, não fora o vento e a chuva...

Clube de Jornalistas

T: 213977138

Rua das Trinas 129 r/c 1200-857 LISBOA

Preço médio por Pessoa: 25 EUR

Sofia Almeida